रोटीझरी चिकन कसे गरम करावे

रोटिसेरी कोंबडी वापरण्यापूर्वी काही दिवस रेफ्रिजरेट करणे आवश्यक असेल तरीही ही एक चांगली सोय आहे. रोटिसरी चिकन पुन्हा गरम करण्यासाठी, ते पॅकेजिंगमधून काढा आणि आपण ते ओव्हन, स्टोव्हटॉप किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करू इच्छित असल्यास निश्चित करा. मांस 165 ° फॅ (74 डिग्री सेल्सियस) पर्यंत पोहोचेपर्यंत गरम ठेवा आणि गरम कोंबडी आपल्या आवडत्या बाजूने सर्व्ह करा.

भाजत आहे

भाजत आहे
ओव्हन 350 डिग्री फॅ (177 डिग्री सेल्सिअस) पर्यंत गरम करून डिश बाहेर काढा. ओव्हन प्रीहीट होत असताना पॅकेजिंगमधून रोटरीरी कोंबडी काढा आणि ओव्हन-सेफ डिशमध्ये ठेवा. [१]
भाजत आहे
कोंबडीला 25 मिनिटे झाकून ठेवा आणि भाजून घ्या. डिशवर झाकण ठेवा आणि कोंबडी प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये ठेवा. त्वरित-वाचन मीट थर्मामीटरने ते कोंबडी 165. फॅ (74 ° से) पर्यंत पोहोचेपर्यंत भाजून घ्या. [२]
  • कोंबडीच्या जाड भागामध्ये थर्मामीटर घाला.
  • जर आपल्या डिशमध्ये झाकण नसेल तर डिशला एल्युमिनियम फॉइलने कडकपणे झाकून ठेवा.
भाजत आहे
कव्हर काढा आणि कुरकुरीत त्वचेसाठी कोंबडी 5 मिनिटे भाजून घ्या. जर आपल्याला कोंबडी कुरकुरीत तपकिरी रंगाची त्वचा पाहिजे असेल तर डिशचे झाकण काढून घ्या आणि चिकन ओव्हनला परत करा. []]
  • 5 मिनिटे शिजवा म्हणजे त्वचा सोनेरी होईल.

सॉटींग

सॉटींग
चाव्याव्दारे किंवा चाव्याच्या आकारात तुकडे करा. आपल्याकडे फक्त रोटरीझरी चिकनचा काही भाग शिल्लक असल्यास किंवा आपल्याला काही कोंबडीची गरम पाण्याची इच्छा असेल तर आपण वापरू इच्छित असलेला भाग फाडून टाका आणि कोंबडी कापून टाका. []]
  • तुकडे आकारात 1 ते 2 दरम्यान (2.5 ते 5 सेमी) असावेत.
सॉटींग
1 ते 3 चमचे (5 ते 15 मिली) तेल मध्यम आचेवर गरम करावे. आपण कमी प्रमाणात कोंबडी गरम करत असल्यास तेल कमी वापरा आणि आपण स्किलेट भरले असल्यास अधिक तेल वापरा. []]
  • भाजी, कॅनोला किंवा नारळ तेल वापरा.
सॉटींग
कोंबडीत ढवळा आणि 4 ते 5 मिनिटे शिजवा. मांस पुन्हा गरम होते तसे ढवळत राहा. सर्व कोंबडी पूर्णपणे गरम झाल्यावर बर्नर बंद करा. []]
  • हे लक्षात ठेवा की कोंबडीचे रीहॉट गरम झाल्यामुळे काही कडा कुरकुरीत होऊ शकतात.
  • मीट थर्मामीटरने तपासण्यासाठी त्याचे तुकडे खूप लहान असतील, कारण ते गरम होईपर्यंत गरम करणे महत्वाचे आहे.

मायक्रोवेव्हिंग

मायक्रोवेव्हिंग
आपली मायक्रोवेव्ह सेटिंग मध्यममध्ये समायोजित करा. जर आपला मायक्रोवेव्ह टक्केवारीने प्रोग्राम केला असेल तर तो 70% वर सेट करा. []]
मायक्रोवेव्हिंग
कोंबडी मायक्रोवेव्ह सेफ प्लेटवर ठेवा. आपण संपूर्ण रोटरीबेरी चिकन मायक्रोवेव्ह करत असल्यास, त्यास मायक्रोवेव्ह सेफ बेकिंग डिशमध्ये ठेवण्याचा विचार करा जेणेकरून कोणताही रस पकडला जाऊ नये. []]
  • रीहटिंगची वेळ वेगवान करण्यासाठी, कोंबडीचे तुकडे करून किंवा मांस तुकडे करण्याचा प्रयत्न करा. मायक्रोवेव्ह-सेफ प्लेटवर तुकडे किंवा तुकडे केलेले मांस सेट करा.
मायक्रोवेव्हिंग
कोंबडीला १/२ ते minutes मिनिटे मायक्रोवेव्ह करा. जर आपण संपूर्ण कोंबडी मायक्रोवेव्ह करीत असाल तर आपण अंतर्गत तापमान तपासण्यापूर्वी 5 मिनिटे गरम करा. []]
  • जर आपण पुन्हा तुकडे किंवा तुंबलेल्या कोंबडीचे गरम करीत असाल तर आपण तपमान तपासण्यास प्रारंभ करण्यापूर्वी 1 1/2 मिनिटांसाठी मांस गरम करा.
मायक्रोवेव्हिंग
मांस 165 ° फॅ (74 डिग्री सेल्सियस) पर्यंत पोहोचले आहे की नाही हे तपासा. कोंबडीच्या सर्वात जाड भागात त्वरित-वाचन मांस थर्मामीटर घाला. एकदा ते खाणे सुरक्षित झाल्यावर 165 ° फॅ (74 ° से) वाचले पाहिजे. [10]
मायक्रोवेव्हिंग
जर आपल्याला कुरकुरीत त्वचा हवी असेल तर ते ओव्हनमध्ये 5 मिनिटे गरम करण्याचा विचार करा. जर आपल्याला संपूर्ण रोटरीबेरी चिकन कुरकुरीत त्वचेची इच्छा असेल तर ते 350 डिग्री फॅ (177 डिग्री सेल्सियस) ओव्हनमध्ये स्थानांतरित करा. [11]
  • कोंबडी ओव्हन-सेफ प्लेटवर असल्याची खात्री करुन घ्या आणि 5 मिनिटे गरम करा.
ओव्हनमध्ये ठेवण्यापूर्वी मी कोंबडी डीफ्रॉस्ट करावी?
होय, गोठविलेले कोणतेही मांस शिजवण्यापूर्वी ते कच्चे किंवा पूर्वी शिजवलेले असले तरी डिफ्रॉस्ट करणे आवश्यक आहे.
आपण स्लो कुकरमध्ये रोटरीझरी चिकन पुन्हा गरम करू शकता?
आपण पाच तास उंच उंचावर, परंतु सल्ला देऊ शकत नाही, कारण रोटीसेरी कोंबडी शक्य तितक्या लवकर गरम केली जाणे आवश्यक आहे.
मायक्रोवेव्ह रोटरीबेरी चिकनला त्याच्या मूळ कंटेनरमध्ये सुरक्षित आहे काय जसे की मला ते वॉलमार्टकडून मिळाले असेल?
नाही, प्लास्टिकचे कंटेनर वितळवून आपल्या कोंबडीत प्लास्टिक घालू शकेल अशा परिस्थितीत कोंबडी खाणे सुरक्षित राहणार नाही. कोंबडीला मायक्रोवेव्ह सेफ डिशवर ठेवा.
kintaroclub.org © 2020