कारमेल फ्रॉस्टिंग कसे करावे

आपल्याला वेनिला किंवा चॉकलेट फ्रॉस्टिंग व्यतिरिक्त काहीतरी प्रयत्न करायचे आहे काय? कोणीतरी कारमेलचा चाहता आहे का? कारमेल फ्रॉस्टिंगची ही एक कृती आहे.

क्लासिक कारमेल फ्रॉस्टिंग बनवित आहे

क्लासिक कारमेल फ्रॉस्टिंग बनवित आहे
मध्यम आचेवर २-क्वार्ट आकाराचे सॉसपॅन ठेवा. सॉसपॅनमध्ये मार्जरीन पूर्णपणे वितळवा.
क्लासिक कारमेल फ्रॉस्टिंग बनवित आहे
कढईत ब्राऊन साखर घालून ढवळा. मिश्रण उक होईपर्यंत थांबा आणि नीट ढवळून घ्यावे, नंतर गॅस कमी सेटिंगमध्ये ठेवा.
क्लासिक कारमेल फ्रॉस्टिंग बनवित आहे
मिश्रण 2 मिनिटे उकळी येऊ द्या, नंतर घाला आणि दुधात ढवळून घ्या. उकळी येईपर्यंत पुन्हा थांबा, नंतर गॅसमधून काढा.
क्लासिक कारमेल फ्रॉस्टिंग बनवित आहे
सॉसपॅन थंड होईपर्यंत बाजूला ठेवा.
क्लासिक कारमेल फ्रॉस्टिंग बनवित आहे
घालावे, एका वेळी थोडेसे, चूर्ण साखर; आपल्या ओतणे म्हणून नीट ढवळून घ्यावे.
क्लासिक कारमेल फ्रॉस्टिंग बनवित आहे
एक वाटी थंड पाण्याने भरा. सॉसपॅनला वाडग्यात ठेवा आणि फ्रोस्टिंग मिश्रण एकरुपता किंवा गुळगुळीत पोत होईपर्यंत मिक्स करावे.
क्लासिक कारमेल फ्रॉस्टिंग बनवित आहे
पूर्ण झाले.

फॅन्सी कारमेल फ्रॉस्टिंग बनवित आहे

सॉसपॅनमध्ये लोणी वितळवा. ब्राउन शुगर आणि मलई घाला.
साखर विरघळल्याशिवाय मध्यम-आचेवर सुमारे २ मिनिटे शिजवा.
गॅसमधून काढा आणि व्हॅनिला घाला. मोठ्या वाडग्यात स्थानांतरित करा.
हँडहेल्ड इलेक्ट्रिक मिक्सर वापरुन, गुळगुळीत होईपर्यंत मिठाई साखर मध्ये बीट.
  • जर फ्रॉस्टिंग खूप जाड असेल तर सुसंगतता योग्य होईपर्यंत एकावेळी 1 चमचे हेवी मलई घाला.
बेक्ड मालावर आवश्यकतेनुसार पसरवा. आवडल्यास काळी अक्रोड घालून सजवा.
मी असे कसे करतो?
सुमारे 15 सेकंद मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करण्याचा प्रयत्न करा.
ही रेसिपी 13 x 9-इंच केक किंवा दोन 8 किंवा 9-इंच केक्स फ्रॉस्ट करू शकते.
थंड पाण्यात मिसळताना दंव खूप कडक झाल्यास अतिरिक्त चमच्याने 1 चमचे नीट ढवळून घ्यावे. आवश्यक असल्यास अतिरिक्त चमचे घाला.
kintaroclub.org © 2020